Acest regim a imprumutat numele sub care este cunoscut de la creatorul sau dr. Pierre Dukan. Domnia sa a numit regimul PROTAL, prin alaturarea formelor prescurtate a celor doi termeni definitorii: prot (proteine)+alt (alternative).
Protal ii ofera celui care doreste sa slabeasca o reteta de indrumari precise, o asezare pe o directie, etape si obiective care nu lasa loc nici unei interpretari sau incalcari.
Protal, dintre toate regimurile pe baza de alimente naturale, este cel care pare astazi cel mai performant. Pierderea initiala in greutate este suficient de puternica si rapida pentru startul regimului si pentru intarirea durabila a motivatiei.
Este un regim mai putin frustrant care elimina cantarirea alimentelor si calculul caloriilor si care ofera un spatiu de libertate totala fata de un anumit numar de alimente uzuale.
Protal nu este un simplu regim, ci un plan global de slabit pe care il acceptam sau il refuzam ca pe un tot unitar. El este format din patru faze succesive:
* PROTAL I - o faza de atac a "regimului proteinelor pure" care permite un start fulgerator, practic la fel de rapid ca postul sau regimul cu praf de proteine, dar fara inconvenietientele acestora.
* PROTAL II - o perioada de cursa lunga a "regimului proteinelor alternative" care permite atingerea greutatii dorite dintr-o singura miscare si fara pauza.
* PROTAL III - un regim de consolidare a greutatii obtinute, destinat sa previna fenomenul saltului inapoi, care spune ca dupa aceasta rapida scadere in greutate corpul are tendinta de a pune la loc cu o extrema usurinta kilogramele pierdute - perioada de mare vulnerabilitate a carei durata este foarte exacta, de zece zile pentru fiecare kilogram pierdut.
* PROTAL IV - o faza de stabilizare definitiva, bazata pe o masura simpla de siguranta, de o constrangere minima, dar indispensabila mentinerii greutatii: o zi fixa pe saptamana a regimului Protal, de respectat in fiecare joi pentru tot restul vietii. Aceasta reprezinta in mod cert o directiva stricta si nenegociabila, dar suficient de punctuala si de eficienta pentru a fi acceptata pe termen lung.
