Taratele de ovaz sunt alimentul cel mai bogat in fibre solubile. Ele sunt capabile sa absoarba pana la de 40 de ori volumul lor.

  Taratele de ovaz provoaca astfel o nesperata risipire a caloriilor indezirabile extrase din cele trei nutrimente puse la dispozitie prin alimentatie. Prin urmare pot fi considerate un adevarat medicament de slabit.

  Taratele de ovaz se gasesc sub forma de fulgi fini fara gust sau miros. In aceasta forma li se reproseaza adesea ca se lipesc de cerul gurii, iar doza de 3 linguri pe zi poate irita anumite intestine, mai sensibile.

  Una din precautiile obisnuite este sa le introducem progresiv In alimentatie incepand de la 1 lingura pe zi. De asemenea trebuie gasita forma potrivita care va poate face sa le consumati cu placere. Le puteti amesteca cu lactate fara grasimi, branzeturi albe sau iaurturi in combinatie cu care vor capata un gust agreabil de cereale. La retete veti gasi si alte retete veti gasi si alte idei.

  Este necesar ca persoanele care sufera de spasmofilie sa foloseasca taratele de ovaz cu precautie. Aceste persoane au si o deficienta cronica de magneziu cauzata de sensibilitatea lor excesiva la stress, iar taratele de ovaz isi exercita puterea lor de a retine nutrimente si calorii si asupra anumitor saruri minerale si oligoelemente. Daca se respecta doza de 3 linguri pe zi aceste personae nu vor avea nici un fel de probleme, dar daca aceasta doza se depaseste vor avea nevoie de suplimente cu magneziu, iar iarna si de vitamina D.

  Trebuie foarte bine inteles ca taratele de ovaz nu sunt un tratament ci o rezerva concentrata si valoroasa de fibre solubile, element natural indispensabil fiecaruia dintre noi si cu atat mai mult celor patru categorii: cei care sufera de constipatie, obezitate, diabet si exces de colesterol.