Ingrediente:

• 8 bucati pulpe de pui dezosate si fara piele
• 2 bucati oua fierte
• 1 lingura mustar dijon
• 1 legatura patrunjel
• 3 bucatas ardei iute murat
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare

  Se bat bine pulpele. Se fierb ouale si se taie in 4 fiecare sau in jumatate, dupa preferinte. Se adauga cate o bucatica de ou pe fiecare pulpa, care in prealabil a fost unsa cu un pic de mustar, un pic de patrunjel tocat si cateva felii de ardei iute.

  Se ruleaza, insa daca nu este suficient de mare pulpa puteti prinde cu betisoare de bambus pentru frigarui. Vor iesi ca niste saculeti…

  Se mai poate adauga sare si piper pentru cine mananca mai picant.

  Se coc intr-o tava in care s-a pus hartie de copt, la temperatura mare.